 INNLENDAR FRÉTTIR 102           

                                   3/10 

 Framleiðsla jókst á nauta- og fugla    

 Prósenti meira var framleitt af kjöti á

 Íslandi í ágúst síðastliðnum en á sama 

 tíma fyrir ári. Hagstofa Íslands segir 

 að alls hafi þá verið framleidd 1.872  

 tonn af kjöti.Nautahakk er vinsælt     

 í margskonar rétti.PEXELS /            

 Angele J.Mest munar um nautakjöt sem   

 fór úr 372 tonnum í fyrra í 383        

 tonn, sem eru um 11 af                 

 hundraði. Framleiðsla á alifuglakjöti  

 jókst um 3 prósent                     

 en svínakjötsframleiðsla minnkaði      

 um fimm af hundraði. Þá urðu til       

 70 tonn af hrossakjöti og 14 tonn      

 af lambakjöti.Sláturtíðin í            

 fyrrahaust skilaði næstum 8 þúsund     

 tonnum af lambakjöti. Framleiðsla      

 hefur dregist saman undanfarin ár.     

 Það helst í hendur við fækkun          

 sauðfjár og auknar vinsældir