INNLENDAR FRÉTTIR 102
Forsetahjónin og Grænlendingar fá s
Flúðasveppir voru eitt af
forsetahjónin heimsóttu um helgina
þegar þau fögnuðu 1150 ára
með heimamönnum.Flúðasveppir er
eina fyrirtæki landsins sem
ræktar sveppi og það er alltaf meira
bústjórinn þekkir manna best en það er
Ævar Eyfjörð Sigurðsson."Það gengur
vel að rækta þannig að við erum bara
að sigla okkar sjó með magn og
gæði. Við erum að framleiða í hverri
viku um það bil ellefu og hálft tonn
af sveppum, sem gefur okkur
rétt rúmlega sex hundruð tonn á ári,
sem við erum að framleiða,
segir Ævar."Þetta er bara
fyrir innanlandsmarkað en svo leyfum