INNLENDAR FRÉTTIR 102
Unnar kjötvörur úr mötuneytum í skó
Unnar kjötvörur verða ekki á boðstólum
í leik- og grunnskólum Reykjavíkur
samkvæmt nýrri matarstefnu sem samþykkt
var á borgarstjórnarfundi í
dag. Stefnunni er ætlað að
tryggja aðgengi að hollum mat
óháð efnahag.Unnar kjötvörur geta
krabbameinum, samkvæmt Alþjóðaheilbrigð
ekki síst þær sem innihalda nítríta
og nítrata, tiltekin rotvarnarefni, eða
svokölluð E-efni.Á fundi borgarstjórnar
í dag vísuðu fulltrúar meirihlutans til
þess varðandi breytingartillögu um
að fella unnar kjötvörur út
undantekningartilvikum þar sem
viðmiðið er fjórum sinnum á ári."Hluti
af íslenskri matarmenningu Magnea