INNLENDAR FRÉTTIR 102
SS slátrar um 100 þúsund fjár í slá
hjá starfsmönnum sláturhússins
þegar haustslátrun stendur yfir.
Lömbin eru falleg og koma væn
af fjalli."Nú er mikil skemmtun í gangi
því það er alltaf gaman þegar þetta
byrjar á hverju hausti. Við fáum hérna
um það bil 120 auka starfsmenn bara í
sláturtíðinni í þessa rétt um tvo
mánuði. Við fáum mikið af erlendu fólki
en flestir koma frá Póllandi, segir
framleiðslustjóri hjá SS.Enda er pólska
fánanum og þeim íslenska, ásamt SS
fánanum flaggað við sláturhúsið
yfir sláturtíðina.Hvernig líst þér
á lömbin?"Bara mjög vel, mjög vel, þau
svona skemmtilegast við þennan