 INNLENDAR FRÉTTIR 102           

                                   22/2 

 Fleiri sækja í matartækninám   "Við    

 Marína Sigurgeirsdóttir hefur starfað í

 matvælaiðnaði í áratugi, meðal annars  

 sem heimilisfræðikennari. Síðustu 23   

 ár hefur hún kennt                     

 við Verkmenntaskólann á Akureyri       

 þar sem hún kennir matvælagreinar.     

 Hún segir að nýleg umfjöllun           

 um matareitrun og hópsýkingar hafi     

 að einhverju leyti hreyft              

 við landanum."Ég upplifði              

 að forráðamenn skóla og                

 leikskóla hrykkju svolítið við og      

 yrðu meðvitaðri um að það þyrfti       

 kannski að endurhugsa svolítið hvernig 

 menn vinna við mat                     

 og matvælaöryggi. Áhugann finnur       

 hún ekki aðeins meðal starfsmanna      

 og nemenda heldur sé almenningur einnig

 að taka við sér hvað                   

 þetta varðar."Almenningur hefur